Llegó la hora de actualizar nuestro blog y queremos hacerlo a lo grande. No solo eso, también queremos hacer un llamamiento en voz alta: ¡ESTAD ATENTOS A NUESTRAS ACTUALIZACIONES! Tenemos muchas cosas que contaros.
Aún estamos con el entusiasmo y el buen ambiente del 1 de Marzo: APERTURA OFICIAL DE LA TEMPORADA DEL TXOTX!.
Seguimos recibiendo muchas fotos, videos y apoyo, sobre todo apoyo de mucha gente, y no tenemos forma de agradecerlo,
Getaria es un pueblo costero, conocido principalmente por ser la localidad natal del marino Juan Sebastián Elkano, el primer hombre que dio la vuelta al mundo.
Los restaurantes de nuestro pueblo son famosos por el pescado a la parrilla que se prepara y por los momentos “de poteo” en los bares de Getaria con txakoli y pintxos. Como bien se ve, la relación mar y montaña es muy estrecha en Getaria.
En unos días entramos en Junio y por el temporal que estamos teniendo, no parece que quiera llegar el verano. Lo que sí ha llegado es el fin de la temporada del txotx.
Oficialmente queda cerrada la temporada del txotx 2018.
Ha sido un grandísimo placer volver a veros y conocer a nuevos amigos. Desde aquí esperamos que hayáis disfrutado tanto como lo hemos disfrutado nosotros.
ESKERRIK ASKO a todos por venir!
Nos
Miguel Balliache es un artista nacido en Venezuela, pero desde 2003, comparte su arte con el mundo desde Donosti-San Sebastián.
Balliache trabaja con materiales que encuentra por la calle o en la naturaleza, como metal, madera, plástico, tela… y su gran habilidad de mezclar las técnicas le da un amplio rango de expresión.
Actualmente se encuentra en una fase artística centrada en la cerámica y pintura. Es por eso que en su último
El txakoli es un producto muy local, es parte de nuestra cultura y siempre ha estado en nuestras mesas como alimento. Estamos muy orgullosos del vino único y peculiar que elaboramos y aprovechando esa fortaleza, también queremos enseñar al mundo nuestro txakoli.
No nos olvidamos de nuestro cliente local pero siempre hay hueco y oportunidades para abrirse, expandirse y darse a conocer. Desde la Bodega Gaintza, apostamos por enseñar lo que bien sabemos
Desde Semana Santa y a partir de ahora durante todo el año, una vez más, podremos disfrutar de los planes de #KOSTAGASTRONOMIKA.
Las oficinas de turismo de la comarca y la Mancomunidad Urola Kosta han vuelto a organizar la jornada #KOSTAGASTRONOMIKA.
El objetivo de #KOSTAGASTRONOMIKA es disfrutar de las riquezas que nos ofrece nuestra kosta como el txakoli de Getaria, el besugo de Orio, el mercado de Zarautz, el queso de Aia y
En Marzo, parte del equipo de Gaintza ha estado en Alemania y Córdoba.
Ya os avisamos que el 2018 iba a ser un gran año, lleno de energías y con muchas ganas para dar a conocer la joya de la casa, el txakoli de Gaintza.
Y, ¡Así seguiremos haciendo!
Durante los días 18, 19 y 20 de Marzo, estuvimos en PROWEIN, la feria internacional más importante del mundo sobre el vino y espirituosos.
El tiempo no acompaña y se hace aún más duro, pero es un trabajo fundamental. Nos encontramos ante una etapa realmente importante dentro del ciclo de la vida de la planta. La poda es la técnica de cultivo que consiste en equilibrar la capacidad vegetativa y productiva de la cepa para obtener la máxima producción con frutos de calidad.
Eskerrik asko chicos! Trabajáis como unos campeones por y para el viñedo. Claramente, la clave para hacer
Durante el año, realizamos visitas todos los días menos los domingos. Pero venimos a contaros que también existe una forma muy especial para poder conocer nuestra bodega: La época de Txotx!
La época de Txotx! Consiste en disfrutar del txakoli como se ha degustado siempre.
Las bodegas de la D.O.Getariako txakolina se caracterizan por ser pequeñas y familiares. Es por ello, que antiguamente se invitaban a los vecinos a probar el txakoli de la
Hemos comenzado el 2018 con mucha fuerza y tenemos intención de seguir así.
Como es tradición, presentamos la nueva cosecha 2017 el día de San Antón en Getaria. Lugar del txakoli por excepción y de ahí, arrancamos a abrirnos por el mundo.