Nuestros chicos están trabajando en el viñedo ya que estamos en tiempo de poda
El tiempo no acompaña y se hace aún más duro, pero es un trabajo fundamental. Nos encontramos ante una etapa realmente importante dentro del ciclo de la vida de la planta. La poda es la técnica de cultivo que consiste en equilibrar la capacidad vegetativa y productiva de la cepa para obtener la máxima producción con frutos de calidad.
Eskerrik asko chicos! Trabajáis como unos campeones por y para el viñedo. Claramente, la clave para hacer un buen vino es trabajar muy bien en el viñedo.
La poda alarga la vida de la vid y asegura la cosecha de una año para otro. Podemos decir que la poda la hacemos bien ya que tenemos cepas centenarias…
¡Hay que cuidar lo que se quiere!